4月1日(土)味噌づくりワークショップ開催します


*受付は終了いたしました。


春日市のコミュニティスペースウララさんのキッチンルームで味噌づくりのワークショップを開催いたします。

ワークショップは約1時間、味噌づくりの作業は約30分です。味噌づくり終了後、発酵食品の試食付きです。

定員は麹の準備がありますので1~4名の少人数制です。関心がある方、お時間のご都合が合う方はどうぞご連絡ください。

**無農薬玄米麹味噌づくり**

 5,500円(税込)


玄米麹と塩、煮大豆を混ぜ合わせてジッパー付きパウチパックに約2㎏の“玄米麹味噌”を仕込みます。

〇日時 2023年4月1日(土)

    午後1~2時

〇場所 コミュニティスペースウララ

    福岡県春日市春日原東町3-34-2F

(キッチンルーム)

    西鉄春日原駅より徒歩2分

(エレベーターはありません)

    車の方は駐車場がないので近隣の

    有料駐車場をご利用ください。

〇持ってきていただくもの

    エプロン・筆記具・持ち帰り用の袋

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お申込み・お問い合わせはワークショップページのフォームからお願いいたします。

ウララさんのワークショップでの新しい方との出会いを楽しみにしています。味噌づくりと一緒に気軽に楽しめる発酵食の魅力をお伝えできたらよいと思っています。



麹工房 だんらん

● ● ● 麹で 爽・快・健・美 ● ● ● 発酵食を気軽に楽しみましょう♪