5月 味噌づくり

ホームページをご覧いただきありがとうございます。 5月6日(月)の受付は終了いたしました。味噌づくりのワークショップは月1程度のペースで予定しております。次回の日程が決まり次第お知らせいたします。


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“玄米麹味噌” 
 2024年5月6日(月)
 11時~12時の約1時間(定員1〜3名)

無農薬米で造った玄米麹と塩と煮大豆を混ぜ合わせてジッパー付きのスタンド型のラミジップに詰めていただきます。味噌づくり初めての方、お手軽に玄米の味噌をつくってみたい方お待ちしております。 

 *味噌づくりの後にレシピのおさらいやご質問にお答えします。

 *フルーツの黒麹甘酒がけと身体に優しいハトムギ入りのほうじ茶、お土産用の味噌玉を準備しております。


 〇日時 2024年5月6日(月)

                11時 ~12時 

              (10分前より入室できます)

 〇料金 5,500円(税込) 

 〇場所 コミュニティスペースウララ 

 春日市春日原東町3-34-2F (キッチンルーム)

 西鉄春日原駅西口より徒歩2分 

 *エレベーターはありません 

 *お申込み後の折り返しメールに駅からの地図を添付しています。

 *車の方は駐車場がないので近隣の有料駐車場をご利用ください。

 〇持ってきていただくもの

 エプロン・筆記具・手さげ袋等(味噌持ち帰り用)


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 お申込み・お問い合わせはHOMEページからお願いいたします。 

 ☆お申込み確認後に折り返しメールをお送りいたします。2日以内に折り返しメールが届かない場合は、お手数ですが迷惑メールフォルダーをご確認いただく、もしくは下記のアドレスにご連絡ください。

 kurotora193@icloud.com 


ウララさんのワークショップでの出会いを楽しみにしています。味噌づくりと一緒に気軽に楽しめる発酵食の魅力をお伝えできたらよいと思っています。

麹工房 だんらん

● ● ● 麹で 爽・快・健・美 ● ● ● 発酵食を気軽に楽しみましょう♪